INGREDIENTI:
150g di burro
125 g di zucchero
1 uovo
300 g di farina
metà bustina di lievito pan degli angeli
PROCEDIMENTO
Montare il burro e lo zucchero con le fruste elettriche per almeno 5 minuti.
Unire l'uova continuando a mescolare.
Abbandonare le fruste ed unire la farina setacciata con il lievito poco per volta, mescolando con una spatola.
Quando sarà stata aggiunta tutta la farina, l’impasto sarà già lavorabile con le mani, quindi formare una palla e lasciarla riposare in frigo una mezz’oretta, avvolta nella pellicola.
Dopo il riposo, si può colorare con il cacao amaro una parte d'impasto(che servirà per fare le pance degli orsetti e le altre cosette) e iniziare a creare dunque gli orsi :)
Dopo aver dato la forma, adagiarli su una placca e tenerli in frigo per un paio d’ore, dopo di che infornare a 180° in forno preriscaldato per 8-10 minuti circa (sono molto fragili appena usciti dal forno, ma raffreddandosi si assestano)
ed ecco i vari passaggi per creare l'orsetto!!!!
3 commenti:
per una festa , per delle bomboniere-biscottose raddoppia la dose ;);)
Questa lo sai che te la rubooooo!!!!Eccomeeeee se te la rubo!!!!!
oltre agli orsetti si possono fare anche altri soggetti!! ^^
e per colorare l'impasto oltre al marrone (con cacao) basta usare i coloranti per dolci ;)
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